夏、気をつけなければならないのが
食中毒もそのひとつ。
また排水口や生ゴミの臭いも気になる。
まめに掃除をするといいのだが、
掃除に手間と時間をかけるのは
あまり好きではない。
すぐできて、簡単な方法がいい。
今キッチンにあるのが、
メラミンスポンジと重曹、
そして酢水スプレーだ。
どれもダイソーで買える
重曹パウダーは容器に移して使っている。
この容器もダイソーの黒みつが入っていたものだ。
形も大きさもちょうどいい。
水で2〜3倍に薄めた酢水、酢は穀物酢で充分
酢は抗菌、消臭作用もある。
シンクは普段、メラミンスポンジで掃除。
汚れが気になった時に
重曹パウダーを振りかけ、
水を含ませたスポンジでこすり、
最後に水で流す。
排水口はその日の最後に
重曹パウダーを振り入れ、
酢水をシュッシュと吹き付け
ちょっとおいてから、熱湯で洗い流す。
生ゴミは
その都度新しいビニール袋を使用。
すぐ取り出せるよう、シンクの扉に貼ってある。
捨てる前に、
雑菌の繁殖を抑える為に
なるべく水分をきり、
重曹パウダーを振りかけ、
空気を抜いてしっかり縛る。
そのあと新聞紙にくるんでゴミ箱へ。
2日たってもそれほど臭いはしない。
肉、魚の下処理は、牛乳パックを使う。
半分にカットして保管
使ったあとは、
さっと洗ってたたんで捨てる。
とっても簡単!
キムチの時もこれを使う。
まな板を洗う手間、
または殺菌の手間が省ける。
そしてもうひとつは
キッチンを使ったあと必ずする拭き掃除。
水や油が飛び散っているからね。
酢水スプレーは冷蔵庫の中も、
レンジの中にも使える。
どれもお金はかからないし、
簡単にできるものばかり。
あとは、
汚れが目についたら、ちょっと拭くぐらい。
キッチンの手抜きクリーニングです。
ちなみにビニール袋も新聞紙も
スーパーでもらってくるのてただです。
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