ぜいたく貧乏のレシピ

10年暮らしたロンドンを「旅立ち」本帰国し、 月68,000円の「極貧年金生活」を開始。 Easy Goingなオバサンのゆったり、まったりブログです。

2020年01月

新鮮な食材が簡単に、
そして
手頃な値段で買える宮崎。

簡単に体の調子を整えるのに
薬膳はどうだろう。

作ったことはないが、、

興味はあったので、
札幌の「ブックオフ」で
を買ってきた。

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このの題がいい!
「いつもの野菜で薬膳する!

薬膳なので、
赤い「クコの実」も手にいれた。

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「クコの実」は
ビタミンC、B1、B2、
アミノ酸などの抗酸化物質
多く含んでいるので、
「毒出し」にはピッタリだ。

免疫力upにもいいそうだ。

今回作るのは、
「黒きくらげ、クコの実のにら卵炒め」
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黒きくらげを合わせると、
相乗効果で肌が潤い、
老化防止に、

また、にら
血液の流れをよくするので、
冷え防止になるそうだ。

にぴったりの一品だね!

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しかし、問題がひとつある。

ここで使った黒きくらげ
札幌から持ってきたもの。

そう、
「賞味期限切れ」の代物だ。

ウチのばあさん曰わく、
テレビでやっていて、
次の日買いに行ったら、
すでに売り切れで、
やっと手にいれたとのこと。

ここからがウチのばあさんで、
手にいれた事で「満足」し、
いつまでもとっておく。

しかもウチのばあさん
「食べるつもりだったんだけどね、、
ホラ、今、
硬いもの食べられないし、」と
しれぇ~と言うし、、

ちょっと待て!

買った時は、
どこも悪く無かっただろうが!

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3袋も!

ということで、
「賞味期限切れ」の黒きくらげ
宮崎で消化している。

薬膳効果は、、

プラスマイナス「ゼロ」かなぁ?





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2020年度から
税制が改正されるとの事。

控除減額傾向にあるらしいが、、

内容はよくわからないし、
曇り空のようにすっきりしない。

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こう言ってはなんだが、
無駄な税金払いたくない

なので、
わからないなりにも
自分に関係のあるところだけ
ピックアップしてみた。

基礎控除
38万から10万円UP48万に、

年金控除10万下がる

65歳未満が、70万から60万
65歳以上が、120万から110万

収入公的年金だけの場合、
65歳未満で、108万以下
65歳以上で、158万以下の人は
税金がかからない

これは、
基礎控除10万増えて
公的年金控除
10万減っているので、
改正前いっしょだ。

20190707_150221_1

要するに、
私のような「貧乏年金生活者」は
現状維持ということだ。

現在、
所得税0円住民税0円
国民健康保険も最低の7割軽減

65歳老齢年金
もらうまであと数年は
68,000円/月生活が続くわけで、、

ある意味
この所得税0円住民税0円
「節約」だよね。

お金を払っていないのだから、、

しかも、
何も特別な事はしていない
「節約」だ。





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いろいろと「節約」を考えて、
生活費68,000円/月に慣れた頃、
札幌から呼び出しがかかった。

結果的には、
往復の航空券代は
生活費内で納まったが、、

お金は「待ったなし」で
必要な時もある。

そんな時の為に、
少しずつ「節約」して
「貯金」するのが
いいのだろうが、、

元々68,000円しかないのに、
「貯金」なんて無理の無理!

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「キャッシュレス」はやっているが、、

今回の
「札幌呼び出し」で思ったのが、

お金使うためにある
 (当たり前!)

使わなければ、
お金残る (当たり前!)

そこで、
小さな積み重ねの
「節約」はやめた!

性格的にも合わないし、、

20191113_133122
給湯器のリモコンも付け放し

その代わりに、
「必要」か「必要無し」を
考えることにした。

「必要」の基準は人それぞれだし、

あまり他人様を
羨ましいと思わない方だし、

自分は自分だと思っている。

有り難いことに、これは
ロンドン生活で身についた
「生活術」だ。

「必要」の中には、
「ささやかな贅沢」を
味わえるものもあるだろし、、

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「旬の野菜」も「ささやかな贅沢」だ

あと「必要」なものは、
私にとって「情報」だ。

これは大事だわぁ!

今回、もうひとつ
気がついた事があった。

これは次回で書くが、、

生活費68,000円/月
既に「節約」だったという事。

なにはともあれ、
「貧乏年金生活」だからこそ、
「窮乏感」はいらない!






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ウチのばあさんから
いきなり電話があったのが、
11月下旬

急な呼び出しだったので、
航空券46,950円だった。

宮崎、札幌間
直行便が無いので、
いくら乗り継ぎ割引でも高い!

Screenshot_2019-06-02-16-40-44

だだ「帰り」は
「先割」で買えたので、
「行き」よりは安くすんだが、、

今回のこの特別出費
やっぱり貯金から持ち出しか、、

と思いながら、
11月から今月までの
出費をチェックしていた。

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すると、なんと、
航空券代カバーされていた!

今回はなんだかんだと
2ヶ月札幌滞在

その2ヶ月間、
宮崎生活費68,000円のうち、
固定費は出ていくが、
流動費は残る。

札幌では、
食事付きの「住み込み家政婦」
みたいなものだから、
お金は
自分の小遣いしか使わない。

呼ばれて行くのはいいが、
航空券代、きついなぁ
と思っていたので、
このは使える。

ロンドンにいた時も
年1回一時帰国し
2ヶ月日本に滞在していたが、
国内の移動、滞在費を含め
20万以上かかっていた。

その間は、
仕事も休むので、
収入も「ゼロ」だったし、、

随分と違うものだね。

おまけに今月は
10,000円近くの
「黒字」が出たので、、

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宮崎産黒瀬ぶり
お刺身を買ってきた。

脂がのってて美味しかったわ!






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やっと宮崎に戻ってきた。

札幌は実家だが、
慣れない事ばかりで、
知らず知らずのうちに、
ストレスもたまったようだ。

おまけに「食生活」は
「賞味期限切れ」の消費と、
可哀想だったからなぁ。

2020年も元気で
サバイバル生活をおくるには、

先ずは「毒出し」をして、
体の調子を整えなければいけない。

早速、近所の直売店で、
新鮮野菜を買ってきた。

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これ全部で540円也!

ちなみに詳細は、
オレンジ=100円 
さつまいも=100円 
ピーマン=80円 
玉ねぎ=100円 
レタス=100円 
大根=60円

安いよね~!

さつまいもは蒸かして、
天日干しにし
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「半生干し芋」を作った。

そのまま食べても、
オーブントースターで
ちょっと焼いても美味しい。

もうひとつは、
「新鮮野菜のミルクスープ」
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大根、人参、じゃがいも、
玉ねぎはすべて1センチ角、
ベーコンも入れて、、

隠し味に
味噌小さじ1と
粉チーズ大さじ1を加える。

疲れた「胃」に
やさしいスープだ。

やっぱり新鮮な食材はいい!

元気が出る!

ところで、
たった2ヶ月自転車
乗っていなかっただけなのに、
筋肉がどこかに
行ってしまったようで、、

こげない!
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「デドックス」だけでなく、
「筋トレ」も必要?

まぁ、ぼちぼちと
始めることにしようっと。





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