2026年07月16日 猛暑を乗り切る 昨日の夕方違うご近所さんからまた野菜を頂いた。ザルいっぱいの夏野菜!今日のお昼は頂いた夏野菜を使って、、冷凍してあったタラとベーコンも入れてアクアパッツァを作った。久しぶりにパンも焼いたりして、、外は猛暑だがエアコンの効いた部屋で熱々の洋風なべを頂く。贅沢だねぇ〜。また油みそは塩分補給にぴったりで、、しっかり水切りしたもめん豆腐にちょこっとのせて食べたがこれもイケる!ということでどれも美味しく頂きました。おかげさまで猛暑も乗り切れそうだわ。***続・ゆるい生活🍅夏野菜 タグ :##健康維持##季節の話##おりえ飯
2026年07月15日 ご近所さんの話 梅雨も明け本格的な夏がやってきた。始まったばかりなのでバテないうちにやろうと思っていた事がある。*先週お隣りさんと一緒に左官屋さんとの打ち合わせが終わった。手配などはすべてやっていただいている。ありがたい事です。我が家の主な左官工事はブロック塀の補修だ。既存現在のブロック塀は一部破損しているしグラついている箇所もある。また解体した車庫跡の補修もある。その工事が始まる前にやっておきたかったのが南天の剪定だ。ブロック塀のすぐそばにある伸び放題の南天これをばっさりと剪定した。スッキリ!南天の木も風通しがよくなってサッパリしているだろう。隣りにある桑の木もばっさりだ。*またご近所さんから作りたての油みそと採りたての野菜を頂いた。油みそは郷土料理のひとつでこの時期夏バテ防止に作るらしい。AI からちなみに宮崎にはこの時期に頂く冷や汁もある。暑すぎて何も作りたくない時は豆腐と